中华人民共和国海商法第四十二条规定，“承运人”是指本人或者委托他人以本人名义与托运人订立海上货物运输合同的人在货运合同中,承运人的责任一般说来主要是保证所运输的货物按时、安全地送达目的地因此,承运人应对货物在运输过程中发生的货物灭失、短少、污染、损坏等负责。

一旦发生此种情况,应按实际损失给予赔偿这种损失必须发生在承运人的责任期间内承运人的责任期间一般是从货物由托运人交付承运人时起,至货物由承运人交付收货人为止托运人是什么托运人又称“货主”委托承运人运送货物(行李或包裹)并支付运费的社会组织或个人。

货物运输合同及以运单形式办理承托运输手续的一方，对其与承运人订立并确认的运输合同或运单的内容负法律责任，其权益受法律保护在办理托运手续时，应按有关承运条件的规定，填交货物运单对于规定禁运、限运以及需要办理海关、检疫、卫生、纳税等手续的货物应附有证明文件，随运单同时提交承运人。

承运人和托运人的区别承运人和托运人的区别在于承运人就是实际运送货物的人，一般如运输公司，船公司，航空公司等托运人就是委托承运人运送货物的人，托运人未必是货主，也可以是货主，一般是货代公司。

上面就是关于承运人和托运人是什么的相关介绍了，希望能对大家有帮助，如果想要了解更多外贸知识，欢迎持续关注。